Koch aus Leidenschaft

Kreativität und die Arbeit in einer Großküche passen nicht zusammen? Für Günther Haag, den Küchenleiter im neuen Haus Edelberg Senioren-Zentrum Königsbach-Stein schon. Und wenn es einer weiß, dann er, denn der Familienvater übt seinen Beruf bereits seit 43 Jahren aus.

Entstanden ist die Leidenschaft bei Günther Haag in der Jugend, da er oft für seine Geschwister kochte. Geblieben ist die Begeisterung bei ihm bis heute: „Ich liebe es, aus frischen Lebensmit-teln leckere Gerichte zu zaubern.“

Eine große Herausforderung ist die Neueröffnung vom Senioren-Zentrum Königsbach-Stein na-türlich dennoch für den routinierten Koch. Sorgen macht er sich aber keine: „Ich freue mich darauf, die neue Einrichtung mitentwickeln zu können und gemeinsam mit meinem Küchen-team die Bewohner kulinarisch zu verwöhnen.“